Starlight del birrificio Birra dell'Eremo

Starlight è una produzione di Birra dell'Eremo, marchio attivo dal 2012 e operante a Capodacqua di Assisi (PG). Trae ispirazione dalla tipologia delle Leichtbier, vago stile che identifica birre leggere della tradizione della Germania, storicamente associate al consumo da parte dei lavoratori dei campi e delle fabbriche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, erba tagliata e cereali e in secondo piano sfumature riconducibili a spezie.