Colazione Da Freud del birrificio Birra Perugia

Colazione Da Freud (5%) è una birra di Birra Perugia, produttore con sede a Perugia (PG). Si ispira alla tipologia delle Vienna, tradizionale stile prodotto per la prima volta nel 1841 da Anton Dreher e legato alla città di Vienna, costituito da birre ambrate relativamente secche, tendenzialmente maltate e mediamente alcoliche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, miele di castagno e cereali e in un secondo momento sfumature riconducibili a caramello, fiori e tostato.