Doge Best Bitter del Birrificio del Doge

Prodotta a Zero Branco (TV) dall'azienda Birrificio del Doge, Doge Best Bitter è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,7%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, stile che riunisce le classiche birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono specialità dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e più in lontananza pennellate riconducibili a spezie, caramello e tostato.