Imperial Pils del Birrificio del Doge

Imperial Pils (6,2%) è una birra di Birrificio del Doge, produttore con sede a Zero Branco (TV). Si ispira alla tipologia delle Imperial Pils, versione più alcolica, decisa e amara delle classiche Pils, in cui la peculiare finezza dello stile di origine ceca è sacrificata in nome di una maggiore incisività organolettica. La luppolatura è ottenuta con varietà Polaris, HBC1134 e Tettnanger. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, miele ed erba tagliata e in secondo piano sfumature assimilabili a agrumi e frutta tropicale.