IPL del Birrificio del Doge

IPL (5,2%) è una birra di Birrificio del Doge, produttore con sede a Zero Branco (TV). Trae ispirazione dalla tipologia delle American Lager, famiglia di birre apparse negli USA nella seconda metà del XIX secolo come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e successivamente sfumature assimilabili a fiori ed erba tagliata.