Vienna Lager del Birrificio del Doge

Vienna Lager (5,4%) è una birra di Birrificio del Doge, produttore con sede a Zero Branco (TV). Trae ispirazione dalla categoria delle Vienna, tradizionale stile legato alla città di Vienna e prodotto per la prima volta nel 1841 da Anton Dreher, identificato da birre ambrate tendenzialmente maltate, mediamente alcoliche e relativamente secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, cereali e miele di castagno e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a caramello, tostato e fiori.