13 Volte Forte del Birrificio del Forte

Prodotta a Pietrasanta (LU) dall'azienda Birrificio del Forte, 13 Volte Forte è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 2,9%. Trae ispirazione dalla categoria delle Mild, storiche birre della patrimonio brassicolo dell'Inghilterra, contraddistinte da valorizzazione della componente maltata, tenore!contenuto alcolico piuttosto ridotto e colore generalmente scuro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole, caramello e tostato e più in lontananza sfumature riconducibili a prugna, liquirizia e cioccolato.