Brewer's Collection Little Beauty del Birrificio Rurale

Prodotta a Desio (MI) dall'azienda Birrificio Rurale, Brewer's Collection Little Beauty è una birra con una gradazione alcolica pari al 2%. Prende a modello la tipologia delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo piuttosto esile. La luppolatura è ottenuta con varietà Strata e Chinook. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e successivamente pennellate assimilabili a fiori, spezie e melone.