Rügheimer Spezial del birrificio Brauhaus Rügheim

Rügheimer Spezial è una produzione di Brauhaus Rügheim, marchio operante a Hofheim in Unterfranken in Germania. Trae ispirazione dalla categoria delle Dunkel, tradizionali birre tedesche, storicamente legate alla città di Monaco ma poi sviluppatesi in tutta la Baviera. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e pane di segale e successivamente tendenze assimilabili a caramello, tostato e nocciole.