Discovery Uno del birrificio Crak

Prodotta a Campodarsego (PD) dall'azienda Crak, Discovery Uno è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle New England IPA, recente variazione delle American IPA, contraddistinte da corpo morbido, aspetto torbido, componente amara limitata e aroma di frutta esotica. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Nectaron. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, albicocca, frutta tropicale e agrumi e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a resina.