Dark Wishes del birrificio Emod Brewery

Dark Wishes (3,8%) è una birra di Emod Brewery, produttore con sede a Orzinuovi (BS). Si ispira alla categoria delle Stout, tradizionali birre scure del Regno Unito, contraddistinte da un colore nero spesso impenetrabile e da un profilo aromatico torrefatto e tostato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, caffè e tostato e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a liquirizia e caramello.