Asado del birrificio Evoqe Brewing

Asado è una Dorada Pampeana da 5,2% di Evoqe Brewing, birrificio di Trebaseleghe (PD): uno stile regionale argentino riconosciuto dal BJCP, una Golden Ale pulita e maltata. Dorata e brillante, ha corpo leggero, buona attenuazione e alta bevibilità, con leggere note di cereale e una luppolatura delicata con Cascade della Patagonia, tra agrumi e fiori. Chiude con un amaro moderato e un finale secco e rinfrescante.

Ne abbiamo scritto su Cronache di Birra: Nuove birre da Hilltop, Alveria, Cantina Errante, Exuvia, Evoqe, The Wall e altri