Deville del birrificio Hammer

Prodotta da Hammer di Villa D'Adda (BG), Deville è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile prodotto in passato nelle fattorie e fondamentale per la storia della bevanda, costituito da birre alquanto intense, semplici da bere e molto rinfrescanti. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Hallertau Blanc, Citra, Saaz e Styrian Golding. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e in un secondo momento sfumature assimilabili a erba tagliata, terra, cantina, fiori, banana e albicocca.