Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier del birrificio Heller-Trum

Prodotta da Heller-Trum, azienda di Bamberg (Germania), Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Rauch/Smoked/Peated, espressione che identifica birre appartenenti a diverse culture brassicole e caratterizzate dall'impiego di malti affumicati o torbati, in grado di fornire un peculiare contributo aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.