4 Big Pigs del birrificio Hilltop

4 Big Pigs (5,2%) è una birra collaborativa di Hilltop, produttore con sede a Bassano Romano (VT). Prende a modello la categoria delle American Amber Ale, variazione stilistica apparsa nella California settentrionale e nella regione del Pacific Northwest in tempi recenti. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Topaz, Mosaic, Ekuanot e Chinook. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e caramello e in un secondo momento pennellate riconducibili a melone, pesca, spezie e frutta tropicale.