Party Time IPA del birrificio Hilltop

Prodotta a Bassano Romano (VT) dall'azienda Hilltop, Party Time IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Si ispira alla categoria delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Nectaron e Chinook. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano sfumature riconducibili a melone e spezie.