Escape From Dubai del birrificio Kashmir

Escape From Dubai è una Modern IPA da 6% di Kashmir, birrificio di Filignano (IS), chiara, limpida, rotonda e succosa, con un naso esplosivo di frutta tropicale. Il birraio Romain Verrecchia ha lavorato con Idaho 7, Strata e Dolcita in mash hopping, dip hopping e dry hopping, per la massima resa aromatica. La base è di solo malto Pils, con avena e frumento che conferiscono sostanza al corpo.

Ne abbiamo scritto su Cronache di Birra: Nuove birre da Stradaregina + Tilt, Alder, Otus, Kashmir, Pagus e Birrificio Campestre