Dream On (6,2%) è una birra di Lambrate, produttore con sede a Milano (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle American IPA, birre simbolo della scena craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic e Strata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento tendenze assimilabili a spezie e melone.