Sputnik 04 del birrificio Muttnik

Sputnik 04 è una produzione di Muttnik, marchio attivo dal 2016 e operante a Sesto San Giovanni (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle Gose, una delle specialità brassicole più peculiari in assoluto. Sono infatti creazioni di grano legate tradizionalmente all'area di Lipsia, brassate aggiungendo lattobacilli, sale e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali, crosta di pane, sale e spezie e successivamente pennellate assimilabili a pera.