Monaghan del birrificio Nama Brewing

Monaghan è una produzione di Nama Brewing, marchio attivo dal 2022 e operante a Treviglio (BG). Prende a modello la tipologia delle Stout, tipiche birre scure della scuola brassicola anglosassone, nate nel XIX secolo come variazione delle Porter e contraddistinte da un deciso profilo torrefatto. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Perle. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, cioccolato e tostato e successivamente pennellate riconducibili a liquirizia e caramello.