(R)evoluzioni Hazy IPA del birrificio Opperbacco

Prodotta a Notaresco (TE) dall'azienda Opperbacco, (R)evoluzioni Hazy IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,6%. Prende a modello la tipologia delle New England IPA, recente variazione delle American IPA, contraddistinte da corpo vellutato, componente amara contenuta, aspetto torbido e aroma di frutta tropicale. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Citra, Simcoe e Amarillo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, frutta tropicale, pesca e agrumi e successivamente pennellate assimilabili a resina.