Flemish Errante del birrificio O'Ste Birra Artigianale

Prodotta da O'Ste Birra Artigianale di Bologna (BO), Flemish Errante è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Flemish Red Ale, storiche produzioni belghe delle Fiandre Occidentali, contraddistinte da un profilo acido e da lunghe affinamenti in legno, a cui spesso segue l'unione con una versione più giovane. Nel profilo aromatico si ritrovano note di ciliege, frutti di bosco e prugna e in un secondo momento sfumature riconducibili a aceto, spezie e vaniglia.