Lemon Lake del Birrificio Pagus

Lemon Lake è una Blanche low alcohol da 2,4% del birrificio agricolo Pagus di Rogno (BG), che reinterpreta in chiave locale lo stile di frumento belga con limoni del Garda, scorze di lime, pepe rosa e coriandolo. Nonostante la gradazione ridotta è piuttosto complessa e decisamente rinfrescante: il deciso tocco agrumato si accompagna a sfumature speziate e floreali.

Ne abbiamo scritto su Cronache di Birra: Nuove birre da Stradaregina + Tilt, Alder, Otus, Kashmir, Pagus e Birrificio Campestre