Red Ipa del Birrificio Pagus

Red Ipa (5,5%) è una birra di Birrificio Pagus, produttore con sede a Rogno (BG). Si ispira alla categoria delle American IPA, birre rappresentative della scena craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in secondo piano tendenze riconducibili a spezie e melone.