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Prodotta da Rebel's di Roma (RM), Belvedere è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Pilsner, storico stile nato nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da elevata bevibilità, aspetto cristallino e grande equilibrio. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e successivamente tendenze riconducibili a erba tagliata e spezie.