Moscowa del birrificio Schigibier

Prodotta da Schigibier di Burago di Molgora (MB), Moscowa è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Belgian Golden Strong Ale, birre di stampo belga, caratterizzate da un contenuto alcolico elevato, una spiccata attenuazione e ventaglio aromatico molto ricco. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, spezie, agrumi e pera e in secondo piano sfumature riconducibili a miele e fiori.