Serra del birrificio 83Ø43 Beer Project

Prodotta a Bagnoli Irpino (AV) dall'azienda 83Ø43 Beer Project, Serra è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Session IPA, incarnazione più leggera delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una grande bevibilità e un corpo alquanto esile. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in secondo piano pennellate assimilabili a fiori, melone e spezie.