Death on 2 Legs del birrificio Alder

Prodotta da Alder di Seregno (MI), Death on 2 Legs è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla categoria delle Double IPA, versioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo per esaltare l'intensità aromatica dei luppoli statunitensi. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic, Citra e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in un secondo momento tendenze riconducibili a miele, caramello e cereali.