Mukka e Via vol. 6 del birrificio Altavia

Mukka e Via vol. 6 (5,2%) è una birra collaborativa di Altavia, produttore con sede a Sassello (SV). Si ispira alla categoria delle Pilsner, uno degli stili più destabilizzanti della storia, nato a metà del XIX secolo nell'attuale Repubblica Ceca e consistente in basse fermentazioni facili da bere, bilanciate ed eleganti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, fiori e crosta di pane e più in lontananza tendenze assimilabili a erba tagliata e spezie.