Bierbauch del birrificio Beeranza

Bierbauch (5,8%) è una birra di Beeranza, produttore con sede a Monticello Brianza (LC). Si ispira alla tipologia delle Märzen/Festbier, tradizionali birre della Germania brassicola, storicamente realizzate a marzo per essere stoccate a lungo durante la stagione estiva e poi servite nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e in un secondo momento tendenze assimilabili a erba tagliata, spezie, fiori, tostato e caramello.