Christoncello del birrificio Edit

Christoncello è una produzione collaborativa di Edit, marchio operante a Torino (TO). Trae ispirazione dalla tipologia delle Blanche/Wit, tipiche birre di frumento (non maltato) della cultura brassicola belga, aromatizzate con il ricorso a coriandolo e scorza d'arancia amara. È brassata inoltre con l'impiego di canapa. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di canapa, oltre a note di agrumi, spezie e cereali. Infine in secondo piano si avvertono pennellate di vaniglia e miele.