Fuori Dal Gregge #10 è un Barley Wine da 10% di
Filodilana, birrificio di Carmagnola (TO), creato per i dieci anni di attività. Molto complesso, è maturato e affinato per un intero anno con l'aggiunta di
uva Moscato del Roero. Il profilo olfattivo è elegante e unisce una struttura maltata profonda alle note aromatiche e fruttate del vitigno piemontese.
Ne abbiamo scritto su Cronache di Birra: Nuove birre da Nama Brewing, Mudita, Bondai + Birrificio Italiano, Filodilana, Eastside e Pian della Mussa