Pils all'Italiana è una produzione collaborativa di La Monna, marchio operante a Pizzoli (AQ). Prende a modello la tipologia delle Pilsner, fondamentale stile creato per la prima volta nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da decisa bevibilità, aspetto limpido e grande eleganza. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, fiori e crosta di pane e in un secondo momento pennellate riconducibili a erba tagliata e spezie.