Baratro IPA del birrificio La Monna

Prodotta a Pizzoli (AQ) dall'azienda La Monna, Baratro IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,7%. Si ispira alla tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e più in lontananza tendenze riconducibili a spezie e melone.