Mullaghmore del birrificio Lieviteria

Prodotta da Lieviteria di Castellana Grotte (BA), Mullaghmore è una collaboration brew dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base del patrimonio brassicolo del mondo anglosassone e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Challenger, Bramling Cross e Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e più in lontananza pennellate riconducibili a caramello, spezie e tostato.