Prodotta da O'Ste Birra Artigianale di Bologna (BO), Flemish Errante è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Flemish Red Ale, storiche produzioni belghe delle Fiandre Occidentali, caratterizzate da un profilo acido e da lunghe affinamenti in legno, a cui spesso segue un blend con una versione più giovane. Nel profilo aromatico si ritrovano note di ciliege, frutti di bosco e prugna e in secondo piano pennellate assimilabili a aceto, spezie e vaniglia.