Strong Ale è una produzione di O'Ste Birra Artigianale, marchio operante a Bologna (BO). Trae ispirazione dalla categoria delle Strong Ale, stile brassicolo dai margini piuttosto elastici nel quale sono comprese birre di matrice anglosassone dal tenore alcolico moderatamente elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole, frutta secca e caramello e in secondo piano sfumature assimilabili a fiori e terra.