Whip It del birrificio Radiocraft

Prodotta a Albano Laziale (RM) dall'azienda Radiocraft, Whip It è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Trae ispirazione dalla categoria delle New England IPA, moderna variante delle American IPA, caratterizzate da corpo morbido, componente amara limitata, aroma di frutta esotica e aspetto torbido. La luppolatura è ottenuta con varietà Strata, Peacharine e Riwaka. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, pesca e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a resina.