Kid Killa del birrificio Rebel's

Prodotta da Rebel's di Roma (RM), Kid Killa è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo piuttosto scorrevole. In aggiunta tra gli ingredienti speciali si segnala l'uso di mandarino. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Loral e Centennial. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di mandarino, oltre a note di frutta tropicale, resina e agrumi. Infine più in lontananza si avvertono tendenze di fiori, spezie e melone.