Pigallaktik del birrificio RentOn

Prodotta a Fano (PU) dall'azienda RentOn, Pigallaktik è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Prende a modello la categoria delle New England IPA, moderna variante delle American IPA, contraddistinte da corpo vellutato, aspetto torbido, componente amara limitata e aroma di frutta esotica. La luppolatura è ottenuta con varietà Dolcita e Nectaron. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, albicocca, frutta tropicale e agrumi e successivamente tendenze riconducibili a resina.