Green River del birrificio Shire Brewing

Green River (4,6%) è una birra di Shire Brewing, produttore con sede a Pomezia (RM). Trae ispirazione dalla categoria delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo alquanto scorrevole e una grande bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Simcoe e Centennial. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e in un secondo momento pennellate riconducibili a spezie, melone e fiori.