Smashead del birrificio Sottobanco

Prodotta a San Giorgio del Sannio (BN) dall'azienda Sottobanco, Smashead è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,7%. Prende a modello la tipologia delle Pilsner, storico stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da aspetto cristallino, elevata bevibilità e grande equilibrio. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, fiori e miele e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a spezie ed erba tagliata.