Citra del birrificio TIP - Torre In Pietra

Prodotta da TIP - Torre In Pietra di Centro Tre Denari (RM), Citra è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in un secondo momento tendenze riconducibili a melone e spezie.