Prodotta da ABC – Agua Brewing Company di Firenze (FI), Cometa Saison è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Saison/Farmhouse Ale, antico stile realizzato in passato nelle fattorie e importante per l'evoluzione della bevanda, costituito da birre molto rinfrescanti, alquanto intense e facili da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e in un secondo momento sfumature riconducibili a terra, cantina, fiori, albicocca, banana ed erba tagliata.