Odeon del birrificio Alder

Prodotta a Seregno (MB) dall'azienda Alder, Odeon è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Si ispira alla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo gli ingredienti disponibili in loco e il gusto locale. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra, Comet, Mosaic e Krush. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e in un secondo momento sfumature assimilabili a spezie e melone.