Pickled Eggs del birrificio Alder

Pickled Eggs (4,6%) è una birra di Alder, produttore con sede a Seregno (MB). Prende a modello la tipologia delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo angosassone composto da birre chiare facili da bere e assai rinfrescanti, con il luppolo in primo piano. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Brewers Gold. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, erba tagliata e agrumi e in secondo piano pennellate assimilabili a biscotto e crosta di pane.