Ocheroba del Birrificio Agricolo Due Valli

Prodotta da Birrificio Agricolo Due Valli di Posina (VI), Ocheroba è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle New England IPA, moderna variazione delle American IPA, contraddistinte da aroma di frutta tropicale, corpo morbido, aspetto opalescente e componente amara contenuta. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Nectaron, Magnum, Simcoe e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, frutta tropicale e pesca e in un secondo momento pennellate assimilabili a resina.