Weisszilla del birrificio Hold On

Weisszilla è una produzione di Hold On, marchio operante a Milano (MI). Prende a modello la tipologia delle Weizen, tradizionali birre di frumento della cultura brassicola della Germania, create con l'obiettivo essere consumate fresche e di dissetare. Nel profilo aromatico si ritrovano note di banana e chiodi di garofano e in secondo piano sfumature riconducibili a vaniglia, cereali e crosta di pane.