Fréra del Birrificio Pagus

Prodotta a Rogno (BG) dall'azienda Birrificio Pagus, Fréra è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,6%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, gruppo che comprende le classiche birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono creazioni dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sulla componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in un secondo momento tendenze riconducibili a caramello, spezie e tostato.