Connected Project Vol. 3 del birrificio Rebel's

Prodotta da Rebel's di Roma (RM), Connected Project Vol. 3 è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo piuttosto scorrevole. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Galaxy e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e più in lontananza tendenze riconducibili a spezie, fiori e melone.